Anche la 45^ edizione del “Riarto dei Butteri” è riuscita a richiamare l’attenzione di appassionati e curiosi. Per due giorni a Canale Monterano in provincia di Roma si è ripetuta la tradizionale festa. È anche una rievocazione storica perché, nel passato, per due volte l’anno, i butteri si incontravano e barattavano le merci che poi sarebbero loro servite durante i viaggi e si sfidavano in giochi di abilità a cavallo.
L’impegno dell’Associazione Butteri di Canale Monterano è quello di far rivivere a paesani e turisti le emozioni di una volta.
Tornei e degustazioni dei piatti tipici della Maremma laziale fanno il resto per tutti coloro che sono appassionati di storia, cultura e buona cucina.