Giornata conclusiva di “Educare per nutrire” il progetto curato dalla Asd solidale Formia 2018 e che ha riscosso notevoli consensi tra gli studenti e il corpo docente dell’istituto alberghiero Celletti di Formia. Un vero e proprio laboratorio che ha visto gli studenti impegnati nella realizzazione di piatti tipici della zona come la ricciola cotta a vapore.
La giornata è andata avanti con una lezione sulla realizzazione di un coktail.
Il bilancio è sicuramente positivo tanto che già si pensa a replicare l’iniziativa per coinvolgere altri studenti del Celletti.
