Velletri – I segreti per un prodotto di qualità

Il mese di settembre è arrivato e con esso una delle attività economiche più importanti della nostra cultura territoriale.

Il valore storico ed antropologico della vendemmia risale a tempi molto antichi e si è tramandato di generazione in generazione attraverso metodi di lavoro agricolo e tradizioni contadine, oltre che per l’importanza dei suoi aspetti culturali e tradizionali che caratterizzavano la vendemmia come evento annuale di lavoro e condivisione sociale nel territorio.

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